Eugénie igra predvsem kot kreativna napadalna vezistka, ki trenutno nastopa za Olympique Lyonnais. Eugénie prav tako igra kot napadalka za reprezentanco svoje države in je dosegla več zadetkov za Francijo kot kateri koli drug igralec ali igralka. Osvojila je 10 francoskih domačih naslovov in je ena od zgolj treh igralk, ki so osvojile rekordnih sedem evropskih pokalov z Olympique Lyonnais.
Eugénie izhaja iz velike družine in igra nogomet že od njenega 5. leta starosti, s čimer sledi svoji materi, ki je prav tako igrala nogomet. Z Olympique Lyonnais je Eugénie slavila v osmih finalih ženske nogometne Lige prvakov UEFA.
